- Arroz Roa Integral -

Sopa de Champiñones y Arroz Integral

iNGREDIENTES

½ taza de arroz Roa Integral
½ taza de vino blanco
2 ramitas de tomillo
1 taza de champiñones cortados en láminas
1 cebolla finamente picada
1 diente de ajo finamente picado
1 zanahoria cortada en cubos pequeños
2 cucharadas de aceite
3 tazas de agua

tiempo de preparación

30 minutos

número de porciones

4 porciones

preparación

En una olla caliente agregar el aceite y hacer un sofrito con la cebolla, el ajo, la zanahoria, los champiñones y las ramitas de tomillo, dejar cocinar por 5 minutos, agregar el vino blanco y esperar hasta que se evapore el alcohol.
Agregar el agua, el arroz y dejar cocinar hasta que el arroz esté listo.

RECETAS DESTACADAS

- Arroz Roa con Leche -

Arroz con Leche y Salsa de Mora

tiempo de preparación

45 minutos

número de porciones

3 porciones

- Arroz Roa Integral -

Sopa de Champiñones y Arroz Integral

tiempo de preparación

30 minutos

número de porciones

4 porciones

- Arroz Roa Parbolizado -

Arroz Caramelizado con Almendras

tiempo de preparación

30 minutos

número de porciones

8 porciones

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