Arroz Sabor Coco Caribeño

Para el arroz:

1. En una olla poner el agua y el aceite, una vez empiece a hervir agregar el contenido del sobre, revolver para que todos los ingredientes se integren bien. Dejar cocinar tapado a fuego medio/bajo por 35 minutos.
2. En un recipiente mezclar los camarones con el zumo de limón, el ajo, la sal y la pimienta, luego pasar los camarones por el Apanaroa haciendo presión, luego llevar los camarones apanados al congelador por 10 minutos.
3. En una olla poner a calentar suficiente aceite, una vez caliente empieza fritar los camarones hasta que estén dorados.
4. Mezclar el arroz con los camarones, el plátano maduro y el cilantro.