- Arroz Roa Diez -

Arroz Frito con Limón, Cilantro y Arándanos

iNGREDIENTES

2 tazas de Arroz Roa Diez preparado
2 cucharadas de cilantro finamente picado
1 cucharada de perejil finamente picado
Zumo y ralladura de 2 limones
2 tazas de arándanos secos
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta al gust

tiempo de preparación

30 minutos

número de porciones

6 porciones

preparación

En un sartén con el aceite bien caliente sofreír el arroz.
Poco a poco, agregar el zumo de los limones, la ralladura, el cilantro, el perejil y los arándanos.
Dejar a fuego alto durante 5 minutos, retirar y servir.

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